Jose Mauri udzielił wywiadu dla Parma Channel, w którym wypowiedział się na temat swojej aktualnej pozycji w zespole. Młody pomocnik stwierdził, iż gra dla Parmy to spełnienie marzeń. 

"Na prawdę chcę pokazać się z jak najlepszej strony. Jestem gotowy by zrobić kolejny wielki krok w swojej karierze. Czuję zaufanie ze strony całego zespołu, jednak wraz ze wzrostem zaufanie rośnie również moja odpowiedzialność na boisku. Teraz na prawdę czuję się jednym z zawodników Parmy, zaufanie wszystkich kolegów z zespołu dodaje mi nowych sił i to jest na prawdę piękne. Moja pozycja na boisku? Przez 10 lat grałem jako defensywny pomocnik, teraz jednak szuka się dla mnie nowego miejsca na boisku. Nie boję się jednak tego wyzwania, gdyż wiem że mam za sobą doskonałego trenera i sztab szkoleniowy, którzy są w stanie we właściwy sposób mną pokierować. Moje marzenie? W Parmie jestem od kilku lat, to mój dom, jestem fanem tego klubu i moim marzenie jest grać właśnie dla niego."